Усталый человек не робкого десятка// находим гармонию там, где вы находите хрен
Это сырный омлет
Для него нужно 2 яйца, соль, немного молока или сливок, картофелина, капелька сливочного масла, немного тертого любого сыра.

Сперва на масле жарится мелко порезанная картошка.
Потом засыпается тертым сыром и сразу заливается смесью яиц, молочки и щепотки соли.
Огонь убавляется, крышка сковороды закрывается.



@темы: Быстро, Кулинария